2019年8月 8日 (木)

THE 夏

暦では立秋を迎えましたが、まだまだ夏を感じられる日々が続きます。
暑い中お越しいただくお客様へ、少しでも元気なパワーをお届けできますように“THE 夏”を生け込みました。
競うように咲く向日葵の生命観とみずみずしい青葉を一瓶に。
お客様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

主な花材:向日葵、太藺、オクロレウカ、玉紫陽花、スモークグラス、縞太藺、トルコキキョウ、灯台躑躅
京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
http://www.gion-endo.com/
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■JA京都/(社)京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供認定店」
■(社)日本ソムリエ協会会員・協会認定ソムリエ

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2019年7月27日 (土)

祇園祭「橋辨弁慶山」

五条大橋(現在の松原橋)の上で、二者が戦う姿。
弁慶が薙刀を振りかざし、牛若丸はそれをかわすため橋の擬宝珠へ軽々と飛び移ったことが有名なお話しでございます。
その一瞬を橋辨慶山では、見事なからくりと職人の技術、圧倒的な迫力で具現化されております。
圓堂では尾形月耕の軸「橋弁慶山」をお部屋に設えております。是非ご覧になってお楽しみください。

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
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2019年7月23日 (火)

天ぷらの日

二十四節気のひとつ、7月23日前後は「大夏(たいしょ)」でございます。
1年の中でもっとも厳しい暑さの頃を指します。
毎月23日は「天ぷらの日」で、7月23日は「夏バテ防止の食べ物記念日」とされております。
弊店で栄養たっぷりの天ぷらをご堪能いただき、これからの夏を元気にお過ごしください。

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
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2019年7月 5日 (金)

京丸うちわ

夏のご挨拶として芸妓さんや舞妓さんが、うちわを配る風習がございます。
表はお茶屋さんや置き屋さんの家紋、裏は芸妓さんや舞妓さんの名前が入っております。
ご贔屓の店先などへ花街の綺麗どころのうちわが飾られます。
弊店にも、初夏の頃より涼しげで華やかに飾られておりますので、ぜひご覧くださいませ。
お客様のご来店を、従業員一同心よりお待ち申し上げます。

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
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2019年7月 1日 (月)

檜扇

京都では、祇園祭の時期になると植物の檜扇(ヒオウギ)を飾る風習がございます。扇状の葉を持つことから、宮中で用いられた木製の扇(檜扇)にちなんで檜扇と名付けられました。
昔々、木製の檜扇で悪霊退散していたことより、厄除けの花として飾られるようになったとか。
京都の七月は、あちらこちらで檜扇が飾られておりますので、ぜひ探してみて下さい。

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2019年6月29日 (土)

一足早く夏の盛り

弊店のお部屋の草木たちは、一足早く夏の盛りでございます。
青々とした枝葉とみずみずしい花との交わりが一層互いを際立てます。
暑い中をお越しいただくお客様へ少しでも涼やかな風をお届けできますことを心より願っております。

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2019年6月19日 (水)

梅雨の季節

今年も紫陽花の花咲く梅雨の季節がやってまいりました。
季節はあっという間で、つい先日桜を見て春が来たなと感じていたところでございます。
お寺・神社の境内や庭園など、京都各所に名所がございますので、ぜひとも足をお運びください。

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2019年6月13日 (木)

夏仕様

弊店での6月は、着物・暖簾・座布団・折敷などを夏の装いへと衣替えいたします。
玄関などの暖簾や座敷の座布団は麻の生地に、お食事の折敷はすだれを使用したものに替り、夏も本番といったところです。
少しでもホっと涼んでいただけますよう、おもてなし。
夏仕様の弊店にてお客様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

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2019年6月 8日 (土)

着物の衣替え

梅雨に入り、仲居さんたちの着物も単衣へ衣替えいたしました。見た目にも涼しげな着物姿で、お客様のご来店をお待ち申し上げております。

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2019年5月23日 (木)

京都パリ両市の交流会食

昨夜は八坂圓堂に於いて、京都パリ両市の交流会食が行われました。
ノートルダム寺院火災追悼に始まり、京都議定書や昨年行なわれた京都市・パリ市友情盟約締結60周年式典での天ぷら圓堂の参加協力の様子などをお話しして頂きました。
圓堂もご宴席に芸妓舞妓さんの祝舞やお酌などでお花を添えさせてもらいました。

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