2018年3月28日 (水)

天ぷら圓堂 保守・補修

天ぷら圓堂では、いつも年度末のこの時期に、約100年間護り続けている建物や調度を保守・補修を行っております。
春の訪れとともに、沢山のお客様に気持ちよくご利用頂くために、普段は目に付かない様な箇所に至るまで、誰よりも当店を見守り続けてくれている大工さんが腕を振るいます。

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京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
http://www.endo.kyoto.
http://www.facebook.com/gion.endo
■JA京都/(社)京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供認定店」
■(社)日本ソムリエ協会会員・協会認定ソムリエ

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2018年3月26日 (月)

入社式

本日、株式会社圓堂 平成30年度新入社員の入社式を執り行いました。
今回は20名のフレッシュな新入社員たちは、新社会人としての緊張した面持ちで入社をいたしました。
新たな圓堂のメンバーとしてともに成長し高みを目指していける人財となるよう期待しております。

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京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
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2018年3月23日 (金)

フランシス・F・コッポラ氏 来店

本日、映画監督でもあり自身のワイナリーを持つフランシス・F・コッポラ氏とご家族の皆様に約5年ぶりに再びお越しいただきました。前回のことも覚えておられ、圓堂名代の京風天ぷらを楽しまれておりました。
当店や姉妹店の「ワインバー宮川町近江栄」では人気のフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーの奥様の名前を付けられた“エレノア”や愛娘からつけられた“ソフィア”、そしてイングルヌックヴィンヤードのワインもご用意いたしております。

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京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
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2018年2月27日 (火)

門川京都市長へ表敬訪問

本日、八坂圓堂が後援しているミス日本酒京都大会のご挨拶と報告に門川京都市長へ表敬訪問致しました。2018 ミス日本酒京都代表である長澤采佳さんの京都への思いと明るい雰囲気で市長も楽しげにお話し頂いてました。
これからも株式会社圓堂は京都の料理屋としての誇りと京都の企業としての責務を抱き、京文化の発信に積極的に協力してまいりたいと思います。
京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
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■JA京都/(社)京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供認定店」
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2018年2月 1日 (木)

京都高齢者あんしんサポート企業

株式会社圓堂はこの度「京都高齢者あんしんサポート企業」に認定頂きました。
京都府が取り組む地域包括ケア推進事業の中で、圓堂社員が講習を受け、高齢者が安心して暮らせる地域づくりのため、高齢者へのお声掛けや買い物支援のほか、必要に応じた相談窓口の紹介、地域における高齢者向けの情報発信などを行う、高齢者にやさしいお店・企業として認めて頂きました。
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www.endo.kyoto

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2018年1月 3日 (水)

平成30年 「賀正」

平成30年
「賀正」
新春を迎え皆々様のご多幸をお祈り申し上げます。
昨年もたくさんのお客様にご来店頂き誠にありがとうございました。
新年も従業員一同、皆様に愛される店になるよう頑張って参りますので、これまで同様ご愛顧賜わります様よろしくお願い申し上げます。
店主・女将 拝

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京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
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2017年8月26日 (土)

八坂圓堂 ホテル・ザ・セレスティン京都祇園店

この度良縁により日本料理「八坂圓堂 ホテル・ザ・セレスティン京都祇園店」を9月7日木曜日に開店致す運びとなりました。これも一重に日頃ご愛顧の皆様よりの賜と感謝致しております。「セレスティン圓堂」は 祇園の奥座敷、閑静な八坂通り 圓堂本店に見守られるように…、 建仁寺の広大な境内に抱かれるように… 伝統と現代建築を調和させたホテル.ザ.セレスティン京都祇園内にございます。
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

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八坂圓堂ホテル・ザ・セレスティン京都祇園
http://celestine.endo.kyoto/
075-551-3035

八坂圓堂
亭主 遠藤弘一
女将 遠藤惠

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2017年8月21日 (月)

◆ 圓堂歳時記 ◆

時折駆ける風に秋の気配を感じるこの頃。
この夏の思い出をひとつひとつ空へ描いておりました。
夏の象徴「花火」をテーマに一瓶を仕上げております。
移りゆく季節に心躍らせ。

主な花材:主な花材:山牛蒡、向日葵、シャロン、竜胆

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担当 畑

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
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2017年8月18日 (金)

おもてなし - お出迎え -

本日もお越しくださるお客様を心待ちに、弊店前の八坂通りにてお出迎えしております。
笑顔で気持ちよくお席までご案内をいたします。
当日でもお席のご用意が可能な場合もございますので、何なりとお声掛けください。

この夏、お気に入りの「紗の博多献上帯」、帯柄には「子孫繁栄」「家内安全」の願いが込められた縁起の良いものです。
お越しくださるお客様のご多幸を願っております。

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担当 堂本

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
http://www.endo.kyoto.
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2017年8月 7日 (月)

◆ 圓堂歳時記 ◆

崖を流れ落ちる滝の麓に、紅葉し真っ赤に染まる七竈。
ハッと心揺さぶる瞬間を捉え、一瓶を生けあげました。
静の中にある動、秋の風を感じていただけましたら幸いです。

掛軸:「瀧」 堀内 宗心
主な花材:七竈(ナナカマド)、牡丹唐松(ボタンカラマツ)、縞蒲(シマガマ)

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担当 畑

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
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