« 風防看板の広告 | トップページ | 蹲(つくばい)「吾唯足知」 »

2019年11月 2日 (土)

イカのカラスミ掛け

薄衣でサクッと揚げたイカに黄金色に輝くカラスミを乗せました。イカの甘味とカラスミの塩味が日本酒をそそります。

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
www.endo.kyoto

◾︎旬の京野菜提供認定店
◾︎日本ソムリエ協会会員会員店
◾︎芽生会・秀味会会員店
◾︎日本食学会会員

20191102

« 風防看板の広告 | トップページ | 蹲(つくばい)「吾唯足知」 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 風防看板の広告 | トップページ | 蹲(つくばい)「吾唯足知」 »