« ー圓堂主人よりー | トップページ | ◆ 草木歳時記 ◆ »

2016年11月 4日 (金)

◆ 草木歳時記 ◆

先日の10月31日、ヨーロッパを起源とする行事「Halloween(ハロウィン)」でございました。

日本では大晦日にあたり、この夜は死者の霊が家族を訪ね、精霊や魔女が現れると信じられてきました。

この行事は元来、秋の収穫を祝い、悪霊を祓うことが目的でありました。

歴史の中で多様な風習や文化に触れ、変化を繰り返し、現在の日本でも静かに広まりつつあります。

今回のお花はハロウィンを主題とし、石化柳で怪しげな雰囲気を表現してみたり、鈴薔薇をカボチャに見立てたりと思考を凝らしております。

主な花材:石化柳、藤袴、山保呂志、万作、鶏頭、狗尾草(エノコログサ)、鈴薔薇、吾亦紅(ワレモコウ)、野薔薇(ノイバラ)

8

担当 畑

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」

京都市東山区小松町566

075-551-1488

http://www.endo.kyoto.

http://www.facebook.com/gion.endo

■JA京都/(社)京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供認定店」

■(社)日本ソムリエ協会会員・協会認定ソムリエ

« ー圓堂主人よりー | トップページ | ◆ 草木歳時記 ◆ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/185813/64451300

この記事へのトラックバック一覧です: ◆ 草木歳時記 ◆:

« ー圓堂主人よりー | トップページ | ◆ 草木歳時記 ◆ »