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2016年10月24日 (月)

◆ 草木歳時記 ◆

植物全体に毒があり、なかでも根の部分に強い毒をもつ鳥兜。
意外にも、花は鮮やかな青紫で美しい姿をしております。
表情の面白い野咲きの鳥兜が手に入り、茶花として生け、その表情を際立てました。
床の間にあたる照明が、よりムードを生み出します。

主な花材:鳥兜(トリカブト)、鬼ハゼ

5

担当 畑

京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
http://www.endo.kyoto.
http://www.facebook.com/gion.endo
■JA京都/(社)京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供認定店」
■(社)日本ソムリエ協会会員・協会認定ソムリエ

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