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2014年4月11日 (金)

◆京たけのこ◆

今が旬の京都の筍を入荷しています。
京たけのこは、皮が白く、アクやえぐみがなく、柔らかい歯ごたえで特有の甘みがあり、日本一との評価を得ています。
もちろん素材の風香味を引き出す圓堂使用の最高級綿実油との相性も抜群です。
是非とも圓堂名代の京風天ぷらでご賞味下さい。
T

板場:本山
京都祇園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町556
075-551-1488
http://www.gion-endo.com/
http://www.facebook.com/gion.endo
■JA京都/(社)京のふるさと産品協会「旬の京野菜提供認定店」
■(社)日本ソムリエ協会会員・協会認定ソムリエ

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コメント

先日は「天ぷら八坂圓堂」へお越しいただきありがとうございました。
お帰りになられた後、ライトアップは楽しんでいただけたかな?舞妓さんにはあえたかな?と気になっておりましたので、コメントをいただけまして本当に嬉しく思います。
あの日は、新入社員二人を連れてのお部屋担当でしたので、食事のお邪魔にならないか少し不安だったのですが、皆様が新人二人にも気さくにお声をかけてくださいましたので、緊張しながらも二人とも自然な笑顔で御給仕することができました。また私も楽しく仕えさせていただきました。本当にありがとうございました。
息子様が卒業され京都にお越しになる機会は少なくなると思いますが、お近くまで来られる機会がございましたら是非お立ち寄りいただけましたら嬉しく思います。

投稿: | 2013年3月30日 (土) 18時38分

23日に家族4人で伺った者です。
美味しい季節感たっぷりのお料理堪能させていただき心より御礼申し上げます。
卒業祝い&誕生日に贅沢かとも思いましたが
家族4人とても幸せな時間を過ごすことが出来本当によかったと思いました。
そしてお気遣いまでしていただき嬉しかったです 大切に致しますね
帰り道ライトアップされた清水寺はとても綺麗でした
私は小学生の修学旅行以来なので懐かしく思えました。
また帰り道ちらっとではありましたが舞妓さんに出逢えましたのでご報告を・・・
あの日お世話になった担当の山城様とほかの皆様大変お世話になりました
八坂圓堂の皆様ありがとうございました 
素晴らしいお料理をありがとうございました


投稿: 阿部 | 2013年3月30日 (土) 03時03分

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