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2013年5月31日 (金)

~1日の始まり~

入社して早2ヶ月、梅雨に入り着物を着ていると暑い日々との戦いです。
私達仲居の1日は、営業前のお掃除から始まります。
「接客」はもちろ

んのこと、毎日毎日綺麗にお掃除をして、お客様がゆったり快適にお食事していただける環境を作っていくのも接客係の大切なお仕事ではないかなと思います。
まだまだ覚える事がたくさんあり、毎日自分との戦いです。いつまでも初心の心を忘れずにこれからも頑張っていきたいと思います。
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接客係 藤崎
京都祗園「天ぷら八坂圓堂」
京都市東山区小松町566
075-551-1488
http://www.gion-endo.com/
http://www.facebook.com/gion.endo

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